Borotalco VS Maizena..

Per chi le usa sà che queste due polverine alle volte possono salvarti la vita!
Per gli stampini sono una manna dal cielo (e io che mi ostinavo ad usare l'acqua!!) e per chi, come me, crea le lentil con la lampadina, sono una manna dal cielo alla seconda!

Ma, io personalmente, ho notato una cosa.
Utilizzando la lampadina per "bombare" la lentil, necessito di qualcosa che eviti l'appiccicarsi inesorabile della pasta al vetro. I primi periodi usavo una quantità minima di borotalco, che poi con una salvietta umida portavo via.. il problema principale è che il borotalco aderisce troppo alla pasta, quindi anche se la creazione sembra pulita, una volta cotta il borotalco torna a farsi vivo! In cottura il borotalco diventa perlescente!! Avete presente gli ombretti satinati?! Ecco, il retro della creazione rimane satinato! Effetto che, in alcuni casi può anche risultare carino, non quando però il borotalco passa al lato anteriore della creazione!
In questo caso per ovviare il problema, passo la carta vetro, anche perchè così al contempo lucido e levo alcune imperferzioni.
Quando però, decido di creare una lentil che abbia più livelli (inteso come inserti di pasta rialzati), il borotalco se mi passa davanti, mi crea problemi! Dato che su più livelli io la carta vetro non la passo, dato che prima della cottura texturizzo la pasta.

Ecco cosa intendo per lentil a più livelli e texturizzata.
Cliccate sull'immagine per ingrandirla.
Questa è una mia creazione =)

 

 

Di conseguenza, in questo caso, in mio soccorso arriva la maizena (che solitamente uso per la pasta di mais).
La maizena, al contrario del borotalco, non diventa satinata in cottura e se, nel caso, ne rimane un pò sulla pasta, basta un semplice pennellino e viene via tutta!

Credo quindi, che la soluzione migliore sia la maizena, non lascia tracce e viene via facilmente anche dopo la cottura. Levarla prima alle volte può portare a deformare leggermente la creazione. (almeno nel mio caso il più delle volte finisce che devo ripetere il passaggio di "bombatura".. sono un pò elefante quando devo fare "lavori di precisione" XD)

Alla prossima.
Sara

Stampini & co.. parliamone!

Prima di parlavi degli stampini in silicone, ci tengo a far questo discorso.

Quando io ho iniziato a lavorare la paste polimeriche, mi sono subito buttata sulle varie tecniche (vedi l'ikat, skinner blend, makumè gane.. e via dicendo), perchè erano quelle che mi interessavano di più!
Anche se, cercando informazioni su Fimo&co. la prima cosa che saltava fuori erano i dolcetti...
Onestamente parlando (e senza offendere nessuno, sono gusti) ho sempre trovato di dubbio gusto queste creazioni.. ci sono persone però, ammettiamolo, che fanno delle piccole opere d'arte fatte a dolcetto!
Rimanevano però, una cosa alla quale ero sempre poco interessata..
Nell'ultimo periodo, sono arrivata alla conclusione che questo tipo di creazioni và alla grande.
Battono qualsiasi tipo di altra creazione (parlando sempre di creazioni in pasta polimerica), attirano come un fiore attira l'ape..
Detto questo, ho deciso di intraprendere anche io la strada ...del dolcetto!
Diciamo che non sono entusiasta di questa mia scelta, lo ammetto, non era il sogno della mia vita ritrovarmi a fare una ciambella o una fettina di torta.. ma se è questo che la clientela chiede..perchè no?! Sarà pur sempre un'esperienza =)

Ma ora arriviamo al vero scopo di questo post :D
La scorsa settimana ho fatto un "piccolo" ordine di stampi in silicone.
Ho ordinato tutto da OrChiDea (vi lascio tutti i link al fondo del post), nel suo negozio Etsy!
Gli stampini, da cosa ho capito, li crea lei sul momento, ha una vasta scelta.. ci sono i classici donuts, biscottini, cioccolatini mozzicati, gelatini, fiocchetti etc etc..
I prezzi, girovagando un pò qua e là, credo siano i migliori! Partiamo da un minimo di 0.60 centesimi ad un massimo di 3.00€.. in giro ho visto stampi simili anche a 6€, quindi.. la ragazza è più che conveniente ;)

Questo è il mio bottino (con annesso omaggino!! ♥)..

Clicca sull'immagine per ingrandirla.. =)

Ho preso 17 stampini =)
Due cabochon 4x3 e di uno sono follemente innamorata!! Appena l'ho visto ho pensato che dovesse esser mio!! Non è il classico cabochon con dama di profilo.. ma con una bella dama scheletrica, di profilo!! Bellissimo!! L'altro invece è molto classico.. una semplice rosa e qualche bocciolo qui e lì :)

Tutti gli altri stampini, sono quindi i classici dolcetti.. troviamo un croissant, la base per un muffin (da notare, pensavo che la big muffin fosse leggermente più grande, ma non così grande XD dovrò prenderne una più piccola..ehehe), le cremine per la base big muffin :D, macaron, biscottini, cioccolato.. per iniziare credo di aver esagerato (ma come dicevo in altro post, sono una sborona!!), ma alcune cose sò già come sfruttarle in modo differente!!
Vi lascio alle foto degli altri stampini =)

Vi mostro anche l'omaggino ^_^
Quattro piccole cane e un altro stampino, col musetto di un orsetto.. =)

E ora vi lascio tutti i riferimenti che vi porteranno da Claudia alias OrChiDea =)

FaceBook -> -OrChiDea-


Se non ho capito male, ha anche un suo canale YouTube, ma quello devo ancora cercarlo :D
A questo punto, non mi manca che augurarmi da sola buon lavoro e magari nel prossimo post vi mostro cosa ho tirato fuori da questi stampini!
Ringrazio ancora Claudia, gentilissima!!
E se volete gli stampini, correte da lei =)

Sara

Io, me medesima :D

Avrei dovuto iniziare il blog con questo post..
Ma, son dettagli :D

Mi presento!
Sono Sara.. ho la veneranda età di 27 anni (portati benissimo! a stento me ne danno 18... -.-")!
E vivo nella provincia di Cuneo!
In realtà nasco a Torino nel lontano '84, ma per svariati motivi sono emigrata nel Cuneese nel 2006..
La mia creatività nasce prima di conoscere le paste polimeriche..
Ero una scout, e quando era il momento, ci si metteva sotto nel creare svariate cose da vendere, per portare un pò di soldini in associazione.
Pasta di sale, patchwork senz'ago, bottigliette col sale colorato..e via dicendo!
Due di queste ho tentato di portarle avanti nel tempo.. con scarsi risultati!
La pasta di sale ha affascinato anche mia madre, così munite di guida, ci siam date a varie creazioni..

Poi, quasi 3 anni fà, bazzicando qua e là per internet, mi sono imbattuta nel Fimo..
Materiale interessante... e da lì è ripartito tutto!
Ora però, non pasticcio più solo col Fimo, mi son data anche alla pasta di mais e alla creazione di bijoux e articoli per la casa con materiali di riciclo =)

In realtà, non sono l'unica creativa di casa!
Sia mia madre che mio padre si dilettano nel creare..
Una famiglia di creativi.. 
Aspetto il giorno in cui, anche gatti, cane e coniglio troveranno la loro vena creativa.. (che per il momento si ferma nel creare solo danni!)

Ah si.. questa sono io ^_^

Sara